【喜特麗X廚電行家】系列報導--合夆廚具

母離憤捶桌的雛鳥  今豐羽翼守母護家業

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母離憤捶桌的雛鳥  今豐羽翼守母護家業

    擁有190公分、籃球選手般身高的陳嘉勝，不僅身形頂天立地，時下年輕人玩樂打卡時，陳嘉勝就已被迫「上位」，接掌父親陳育生癌逝留下的合夆廚具，和一群動輒一二十年資的老員工，扛起多個家庭生計的重擔。對廚具領域的懵懂無知，他放下身段、足足當了三年「學徒」。表面上他說：「沒法度，這是阮的命。」，但骨子裡不願認輸也不肯丟臉的硬漢性格，讓他顧不得女友，卯足勁在工作上直衝，陳嘉勝選擇攜手喜特麗，接班短短數年，帶領合夆、以喜特麗成功拓展規模和營業額，打下更勝於父的江山！

自小窮苦中跌撞  走上沒日夜的應酬人生

    合夆廚具現今負責人陳嘉勝的父親、創辦人陳育生，自小和手足都由寡母獨自帶大，家境清苦，國小畢業後就去當水電學徒，後來在廚具工廠被聘僱以及創業認賠收場中徘徊，攢足業界經歷、記取失敗經驗，他東山再起，再創「合夆廚具」，押對了未來，卻也走上不分晝夜的應酬之路。陳育生白天是個技術頂尖的丈量師傅、為了想再多賺點錢，晚上交際跑攤拓展人脈，後幾年還兼營起海產店，每天睡不到幾小時。

「大家都說老公好」  拉下鐵門就恐慌  憂鬱纏身逾20載

    陳育生事業起步在台南新市發展期，為人海派重情義，廣結的人脈帶來廚店和海產店的好生意。妻子王春月撐起他的忙碌，獨扛家務和二名幼子，深夜好不容易哄睡孩子，每每聽到鐵門被拉下的聲音，她就極度恐慌，因為先生肯定又喝醉了。長期害怕支柱傾倒和孩子幼小的雙重壓力，壓垮了她。某天她想帶小孩去剪髮、卻無法踏出家門時，家人才驚覺她生病，苦勸北上治療。當時年僅十歲的長子陳嘉勝，眼見媽媽收好行李準備離家，害怕因此失去媽媽的不安情緒一湧而上，讓他憤而掄拳捶桌，陳嘉勝至今仍記憶猶新。

員工都是叔伯姨  接手當「學徒」 長達五年笑不出來

    陳嘉勝唸二技時，本在外打工，考量父親身體走下坡，他返家學習。一年半後陳父離世，僅接觸過安裝的陳嘉勝，面對一群小時候稱呼「阿伯」、「叔叔」、「阿姨」、平均年資一二十年的員工，他說，他接下的不是「老闆」職位，而是「學徒」。整整三年，因為「怕丟臉」，在丈量、銷售、財務、管理等大部份全然陌生的領域，他努力學、用力做，腦子裡全塞滿了工作，前五年壓力十分沈重，完全笑不出來。他回憶，連跟女友約會，票買了進電影院，直到散場離開，他全然不知道上演了什麼內容。當時，只有晚上睡覺，才能讓他腦袋休息，不想工作。

產品規劃重視性能比  首選喜特麗  

    陳嘉勝替客人選配廚電，著重「性能比」，因此，喜特麗就成了首選品牌。他評比各品牌的挑選原則，正好與其不追求名牌的個性相呼應合。他觀察到，喜特麗自研發起家，用料實在、品項多元、價格親民，服務網絡遍及全台。近年來，更看好喜特麗IH爐的後勢發展：除去少用或用不到的功能，提昇介面好辨識及易上手；設計簡約，不花大錢就能讓消費者享受「安全」、「時尚」、「九成以上熱效率」的好。而獨家「三年保固」的強大優勢，品質直接掛保證，更是他放心銷售的強大後盾。

調頭寸的童年記憶  「風險控制」為最大方針

  從小鮮明的童年記憶，就是父母為生意調頭寸、以及父親忙於交際應酬的身影。陳嘉勝目前雖然承襲父親生前近乎一致的工作內容，但商場經營的理念和哲學，截然不同於父親：接手後不僅成功從廚具跨足至整體系統規劃、還積極透過網路及公會活動，發展同業結盟，提昇擴大事業版圖運作與調度的靈活度。他不菸不酒不吃檳榔，極少應酬，全心專注公司營運。聊到對事業未來的期望，他笑笑說：「風險控制」，是目前最大方向和目標。

　喜特麗，以能與合夆這麼努力的夥伴合作為榮！

　陳老闆，讓我們一起為合夆下一個30年一起努力！

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